Опыт № 2. Капните 2–3 капли йода на разрезанный клубень картофеля. Как изменилась окраска клубня? Результаты работы занесите в таблицу. Сделайте вывод, что входит в состав клубня и клетки.

В таблицу вписываем: что брали — разрезанный клубень картофеля и раствор йода; что делали — капнули 2–3 капли йода на срез клубня; что наблюдали — срез окрасился в сине-фиолетовый цвет.

Вывод: в состав клубня картофеля, а значит, и его клеток, входит крахмал.