1. — Вот про тебя и говорят, что ты — жадина. — Ленка прикусила язык, но обидное слово уже выскочило, теперь его не поймаешь.

Фразеологизм: прикусила язык — замолчала, удержалась от дальнейших слов. В предложении это сказуемое: Ленка (что сделала?) прикусила язык.

Слова «обидное слово уже выскочило» употреблены образно: слово было произнесено и его нельзя взять обратно, однако устойчивым фразеологизмом это сочетание не является.