Ответ:

Для нагревания используем типичные наблюдения: в пробирке на стенках появляются капли воды, а при дальнейшем нагревании растительный материал обугливается. Бумажная проба выявляет жир по просвечивающему жирному пятну; йодная — крахмал по синему окрашиванию.

РастениеСодержание опытаРезультат наблюденияВывод о содержании неорганических и органических веществ в растении
Травянистое растение (корень, стебель, листья)Нагревание в пробиркеНа стенках пробирки появляются капли воды.В растении содержится вода — неорганическое вещество.
Травянистое растение (корень, стебель, листья)Нагревание на металлической пластинкеРастение темнеет и обугливается; остаётся зола.Обугливание свидетельствует о наличии органических веществ; зола содержит минеральные вещества.
Картофель (клубень)Проба с бумагойХарактерного прозрачного жирного пятна не появляется.Значительного количества жира проба не обнаруживает.
Картофель (клубень)Проба с йодомПоявляется синее окрашивание.В клубне содержится крахмал — органическое вещество.
Пшеница (мука из зерна)Проба с йодомМутная жидкость окрашивается в синий цвет.В муке содержится крахмал — органическое вещество.
Пшеница (мука из зерна)Тактильный анализ остатка после промыванияНа марле остаётся клейкая масса.Клейковина — растительный белок, органическое вещество.
Грецкий орех (плод)Проба с бумагойНа бумаге остаётся жирное пятно.В ядре содержится жир — органическое вещество.

Результаты опытов показывают, что в растениях есть вода и минеральные вещества, а также органические вещества — например, крахмал, белки и жиры.