7. Перелейте часть мутной жидкости из стакана в пробирку и капните в неё 2–3 капли раствора йода. Если вода станет синей, значит в зёрнах пшеницы, из которых сделана мука, содержится крахмал, который окрашивается йодом в синий цвет.