Ответ:
В таблице приведены типичные результаты опытов. Фактические наблюдения могут немного различаться в зависимости от образца и нагревания.
| Растение | Содержание опыта | Результат наблюдения | Вывод о содержании неорганических и органических веществ в растении |
|---|---|---|---|
| Травянистое растение (корень, стебель, листья) | Нагревание в пробирке | На стенках пробирки появляются капли воды. | В растении есть вода и органические вещества. |
| Нагревание на металлической пластинке | Растение темнеет и обугливается; после сгорания остаётся зола. | ||
| Картофель (клубень) | Проба с бумагой | Бумага увлажняется; выраженного стойкого жирного пятна обычно нет. | В клубне есть вода и крахмал — органическое вещество. |
| Проба с йодом | Появляется сине-фиолетовое окрашивание. | ||
| Пшеница (мука из зерна) | Проба с йодом | Мука окрашивается в синий цвет. | В муке есть крахмал и белок; крахмал — органическое вещество. |
| Тактильный анализ остатка после промывания | Остаток упругий, эластичный и тягучий — клейковина. | ||
| Грецкий орех (плод) | Проба с бумагой | Остаётся полупрозрачное жирное пятно. | В плоде есть жиры — органические вещества. |
При нагревании растительных образцов зола указывает на наличие минеральных веществ; капли на стенках пробирки — на воду. Обугливание свидетельствует о наличии органических веществ.
