11. Верны ли следующие суждения о свойствах спиртов? А. Многоатомные спирты хорошо растворимы в воде. Б. Этиловый спирт можно легко окислить в муравьиную кислоту. 1) верно только А; 2) верно только Б; 3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны. Ответ:

Решение:

Суждение А: Многоатомные спирты, такие как глицерин, содержат гидроксильные группы, которые способны образовывать водородные связи с молекулами воды, поэтому они хорошо растворимы в воде. Это суждение верно.

Суждение Б: Этиловый спирт при мягком окислении (например, с помощью дихромата калия в кислой среде) может быть окислен до уксусного альдегида, а затем до уксусной кислоты. Для получения муравьиной кислоты требуется окисление первичных спиртов, которые имеют более простую структуру, чем этанол.

Таким образом, суждение Б неверно.

Ответ: 1