Ответ:

Перевод задания: Заполните пропуски подходящими формами слов в скобках.

Устойчивое сочетание: play an important role — «играть важную роль»; после in используется существительное nutrition.

Cereals play an important role in human nutrition.

Зерновые играют важную роль в питании человека.