Ответ:

Результат зависит от состава веществ. При действии более сильной кислоты на кислую соль могут образоваться другая соль и соответствующая слабая кислота; если она неустойчива, то разлагается с выделением газа и воды.

Например: NaHCO3 + HCl → NaCl + H2CO3 → NaCl + CO2↑ + H2O.