13. Выберите три верных ответа. Белки в организме человека и животных: 1) служат основным строительным материалом; 2) расщепляются в кишечнике до глицерина и жирных кислот; 3) образуются из аминокислот; 4) в печени превращаются в гликоген; 5) окисляются в запасе; 6) ускоряют химические реакции.