14. Грибы теряют при сушке 75% своей массы. Сколько понадобится свежих грибов для приготовления 4 кг сушеных?

После сушки остаётся \(100\% - 75\% = 25\%\) массы грибов.

Пусть масса свежих грибов равна \(x\) кг:

\(0.25x = 4\),

\(x = 4 : 0.25 = 16\) кг.

Ответ: 16 кг свежих грибов.