Чтобы перестроить два простых предложения в одно бессоюзное, нужно найти смысловую связь между ними и выбрать подходящий знак препинания (запятую, тире или двоеточие).
Исходные предложения: «Я пропадал на корабле». «Мы с Мери теперь не виделись неделями».
Возможные варианты:
Выберем вариант с тире, так как отсутствие общения и пропадание на корабле связаны.
Ответ: Я пропадал на корабле — мы с Мери теперь не виделись неделями.