Ответ:

Картофель был для крестьян непривычной культурой, а его выращивание и употребление в пищу нередко вводили принудительно. Люди опасались нового растения и не всегда знали, какие его части можно есть: зелёные ягоды и позеленевшие клубни ядовиты. Недовольство принудительными распоряжениями также вызывало протесты.