Ответ:

Сфагновые мхи удерживают много воды, а образующаяся на болотах торфяная почва обычно бедна минеральными веществами и имеет кислую реакцию. Поэтому избыток влаги не означает, что растениям доступны необходимые им вода и минеральное питание в подходящей форме.

Вопрос на изображении обрезан после слова «вод…», поэтому точную формулировку причины по условию установить нельзя.