№ 15.4. Подберите, что можно отнести к основному ингредиенту для киселя: а) ревень; б) чёрная смородина; в) малиновое варенье; г) зефир из яблок; д) компот из клубники; е) овсяные хлопья.

Основным ингредиентом ягодного киселя могут быть ягоды, варенье или компот: они придают напитку ягодный вкус. Ревень тоже может служить основой киселя, но не является ягодой; зефир и овсяные хлопья для этого не подходят.

Ответ: а) ревень; б) чёрная смородина; в) малиновое варенье; д) компот из клубники.