15. Подача кофе по-восточному

Решение:

Кофе по-восточному подают:

• а) с молочными пенками от топленого молока
• б) со взбитыми сливками
• в) в турке, не процеживая, с холодной кипяченой водой
• г) с молоком

Ответ: в) в турке, не процеживая, с холодной кипяченой водой.