16. Соотнесите способы варки макаронных изделий и блюда: А. Сливной способ; Б. Несливной способ. Блюда: 1. Лапшевник с творогом; 2. Макароны с маслом; 3. Макаронник; 4. Макароны с томатом; 5. Макароны с сыром; 6. Макароны, запеченные с сыром.

При сливном способе макароны отваривают в большом количестве воды, затем отвар сливают. При несливном — вода полностью впитывается в макароны.

А. Сливной способ: 1, 2, 4, 5, 6.

Б. Несливной способ: 3.