Ответ:

Считаем газ идеальным, сосуд жёстким, а в примере быстрого сжатия теплообменом с окружающей средой можно пренебречь. Обозначения: \(A\) — работа, совершённая газом; \(Q>0\) — теплота, полученная системой. Используем первый закон термодинамики \(\Delta U=Q-A\).

ПроцессДавление и объёмТемпература и внутренняя энергияРабота газа AТеплота Q
Нагревание газа в закрытом жёстком сосудеV постоянно; p растётT растёт; ΔU > 0A = 0Q > 0; Q = ΔU
Расширение под поршнем при постоянном давленииp постоянно; V растётT растёт; ΔU > 0A > 0Q = ΔU + A > 0
Быстрое сжатие газа в цилиндреV уменьшается; p растётT растёт; ΔU > 0A < 0 (работа совершается над газом)Приближённо Q ≈ 0
Кипение воды в открытой кастрюлеp примерно постоянно, атмосферное; объём жидкой воды уменьшается при испаренииВо время кипения T и удельная внутренняя энергия жидкости примерно постоянны; часть вещества переходит в парЖидкость и пар расширяются против атмосферы; работа положительна, но обычно малаQ > 0, идёт на парообразование и работу расширения

В первых трёх случаях выводы о температуре и внутренней энергии относятся к газу. При кипении температура воды остаётся постоянной, пока жидкость кипит при неизменном давлении.