17. Полную чашку чая или тарелку супа нельзя переместить быстро, иначе жидкость разольется. Почему это происходит?

При быстром движении посуды жидкость из-за инерции не сразу приобретает ту же скорость, что и посуда. Её поверхность наклоняется и возникают колебания; жидкость может выплеснуться через край.