18. Какое значение имеют жиры у животных? А — структура мембран; Б — источник энергии; В — терморегуляция; Г — источник воды; Д — всё перечисленное.

Жиры входят в состав клеточных мембран, служат источником энергии, участвуют в теплоизоляции и при окислении дают метаболическую воду.

Ответ: Д — всё перечисленное.