18. Какой концентрации получится сироп, если смешать 300 г 50%-го и 100 г 30%-го сиропа?

В 300 г 50%-го сиропа содержится сахара: \(300 \cdot 0{,}50 = 150\) г.

В 100 г 30%-го сиропа содержится сахара: \(100 \cdot 0{,}30 = 30\) г.

Масса сахара в смеси равна \(150 + 30 = 180\) г, а масса всей смеси — \(300 + 100 = 400\) г.

Концентрация смеси: \(\frac{180}{400} \cdot 100\% = 45\%\).

Ответ: 45%-й сироп.