2. Что означает «удельная теплота парообразования и конденсации»?

Удельная теплота парообразования показывает, какое количество теплоты необходимо сообщить 1 кг жидкости при постоянной температуре, чтобы превратить её в пар.

При конденсации 1 кг пара выделяется такое же количество теплоты. Поэтому удельная теплота парообразования и конденсации обозначается буквой \(L\) и измеряется в Дж/кг.

Формула: \(Q = Lm\), где \(Q\) — количество теплоты, \(m\) — масса вещества.

Ответ: удельная теплота парообразования — это количество теплоты для превращения 1 кг жидкости в пар; при конденсации такое же количество теплоты выделяется.