Это происходит потому, что альфа- и бета-частицы испускаются именно из ядра. Альфа-частица — это ядро гелия, а бета-частица — это электрон, образующийся при распаде нейтрона внутри ядра. Химические свойства элемента определяются числом электронов в электронной оболочке, которое меняется только после изменения заряда ядра.