Ответ:

Дано: масса бруска \(m=300\) г = 0,3 кг; начальная температура 300 °C; конечная температура 30 °C; удельная теплоёмкость меди \(c=390\) Дж/(кг·°C).

Изменение температуры бруска: \(\Delta t=300-30=270\ ^\circ\text{C}\).

По формуле количества теплоты при охлаждении: \(Q=cm\Delta t\).

Подставим значения: \(Q=390\cdot0.3\cdot270=31590\) Дж.

Ответ: брусок отдал воде 31 590 Дж (31,59 кДж) теплоты.