Ответ:

1. Во время плавления цинк получает теплоту, но его температура остаётся постоянной — равной температуре плавления.

2. Средняя кинетическая энергия частиц определяется температурой. Поскольку температура не меняется, средняя кинетическая энергия частиц цинка при плавлении не меняется.

3. При плавлении разрушается упорядоченное расположение частиц кристаллической решётки, расстояния между ними в среднем увеличиваются. Поэтому потенциальная энергия взаимодействия частиц увеличивается.

Ответ: средняя кинетическая энергия не меняется, потенциальная энергия увеличивается.