Ответ:

При равномерном распределении вероятность попадания на учебник равна отношению площади учебника к площади стола.

Площадь стола: \(100\cdot60=6000\) см².

Площадь учебника: \(21\cdot30=630\) см².

\(P=\dfrac{630}{6000}=0.105.\)

Ответ: 0.105, или 10.5%.