2. Над душистыми кустами кружили бабочки летали пчёлы жужжали шмели.

В предложении три грамматические основы: бабочки кружили, пчёлы летали, шмели жужжали. Между частями бессоюзного сложного предложения ставятся запятые.

Над душистыми кустами кружили бабочки, летали пчёлы, жужжали шмели.