6. Лето кончилось грачи и ласточки сбились в огромные стаи.

В предложении две грамматические основы: лето кончилось и грачи и ласточки сбились. Между частями сложного предложения ставится запятая; однородные подлежащие «грачи и ласточки» соединены одиночным союзом «и», поэтому запятая между ними не нужна.

Лето кончилось, грачи и ласточки сбились в огромные стаи.