2. Рассмотрите белок и желток. Найдите в белке плотные шнуры — канатики (халазы). Напишите, от какой части яйца они отходят, и для чего они необходимы.

Канатики отходят от подскорлуповых оболочек у концов яйца и тянутся к желтку. Они удерживают желток примерно в центре яйца и помогают ему сохранять правильное положение, при котором зародышевый диск находится сверху.