2. В фарфоровую ступку положите семена подсолнечника (масленичная культура) и хорошо разотрите их пестиком. Растёртую массу положите на фильтровальную бумагу. Что мы можем наблюдать?

После растирания семян на фильтровальной бумаге появляется жирное полупрозрачное пятно. Оно сохраняется после высыхания бумаги, поскольку семена подсолнечника содержат масло.

Ответ: на бумаге остаётся жирное полупрозрачное пятно — след масла из семян.