Ответ:

Слитное написание НЕ с причастием возможно, если при нём нет зависимых слов и противопоставления. В первом варианте есть зависимое слово «ещё», а во втором — краткое причастие, с которым НЕ пишется раздельно.

  1. ещё не распустившимися бутонами — НЕ раздельно, есть зависимое слово «ещё».
  2. Окно не занавешено — НЕ раздельно с кратким причастием.
  3. увидеть незамерзающий ручей — НЕ слитно: полное причастие без зависимых слов и противопоставления.

Ответ: в).