Ответ:

Красных линий разреза \(6-1=5\), зелёных — \(8-1=7\), синих — \(9-1=8\). Всего разрезов \(5+7+8=20\), поэтому получится на один кусок больше числа разрезов: \(20+1=21\).

Ответ: 21 кусок.