Ответ:

Найдём массу моркови:

\(64\cdot\frac{5}{8}=40\) кг.

Найдём массу картофеля:

\(40\cdot180\%=40\cdot1,8=72\) кг.

Найдём общую массу овощей:

\(64+40+72=176\) кг.

Ответ: 176 кг овощей.