Ответ:
Решение:
Сначала найдем, какой процент капусты составляют от общего количества овощей, а затем вычислим эту массу.
- Найдем суммарный процент огурцов и картофеля: \( 27 \% + 42 \% = 69 \% \).
- Найдем процент капусты: \( 100 \% - 69 \% = 31 \% \).
- Найдем массу капусты, вычислив 31% от 1600 кг: \( 1600 \text{ кг} \cdot 31 \% = 1600 \text{ кг} \cdot 0,31 = 496 \text{ кг} \).
Ответ: 496 кг.
