3. Что такое микроэлементы? Приведите примеры и охарактеризуйте их биологическое значение.

Микроэлементы — это химические элементы, которые содержатся в организме в очень малых количествах, обычно менее 0,01% массы тела, но необходимы для его жизнедеятельности.

• Железо входит в состав гемоглобина и обеспечивает перенос кислорода.
• Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы.
• Медь участвует в кроветворении и работе ферментов.
• Цинк входит в состав ферментов, участвует в росте и регенерации тканей.
• Фтор укрепляет зубную эмаль и костную ткань.
• Кобальт входит в состав витамина B₁₂ и участвует в кроветворении.

Ответ: микроэлементы нужны организму в небольших количествах, но их недостаток или избыток нарушает жизненно важные процессы.