Ответ:

За одну минуту минутная стрелка проходит 6°. В 3:01 она отклонена от отметки 12 на 6°. Часовая стрелка в 3:00 находится на 90° от отметки 12, а за минуту проходит 0,5°, поэтому в 3:01 её положение — 90,5°.

Угол между стрелками равен 90,5° − 6° = 84,5°. Он меньше 90°, значит, угол острый.

Ответ: острый угол.