§ 3. Количество теплоты. Энергия топлива. Вариант 1. Почему кружка молока значительно быстрее закипает на электрической плитке, чем полная большая кастрюля?

В кружке молока меньше, поэтому для нагревания требуется меньше теплоты. Согласно формуле количества теплоты, необходимое для нагревания количество теплоты пропорционально массе жидкости: чем меньше масса, тем быстрее она нагреется при прочих равных условиях.