3. На основе жизненного опыта и полученных знаний сравните кости детей и пожилых людей. Вывод: Кость состоит из ______ и ______ соединений. Таким образом, мы подтвердили своё предположение о том, что ______ вещества (белки) придают кости упругость и эластичность, а ______ придают кости твёрдость. Сочетание же твёрдости и эластичности сообщает кости прочность. Кости выдерживают растяжение почти так же, как чугун, а по сопротивлению на сжатие они вдвое превосходят гранит.

В костях детей обычно относительно больше органических компонентов, поэтому кости более гибкие и эластичные. С возрастом минеральная часть может становиться относительно преобладающей, а кости — менее эластичными и более ломкими. Это общее сравнение: свойства костей зависят также от здоровья и других индивидуальных факторов.

Заполненный вывод: Кость состоит из органических и неорганических соединений. Таким образом, мы подтвердили своё предположение о том, что органические вещества (белки) придают кости упругость и эластичность, а минеральные соли придают кости твёрдость. Сочетание твёрдости и эластичности сообщает кости прочность. Кости выдерживают растяжение почти так же, как чугун, а по сопротивлению на сжатие они вдвое превосходят гранит.