№ 3. На сколько процентов 19 меньше, чем 95? На сколько процентов 95 больше, чем 19?

Разность чисел: \(95 - 19 = 76\).

1. Процент, на который 19 меньше 95, считаем от 95: \(\frac{76}{95} \cdot 100\% = 80\%\).
2. Процент, на который 95 больше 19, считаем от 19: \(\frac{76}{19} \cdot 100\% = 400\%\).

Ответ: 19 меньше 95 на 80%; 95 больше 19 на 400%.