3. От чего зависит переход воды из одного агрегатного состояния в другое?

Переход воды из одного агрегатного состояния в другое зависит прежде всего от температуры: при нагревании лёд тает, а вода испаряется; при охлаждении пар конденсируется, а вода замерзает. На температуру кипения также влияет давление.