Ответ:

Вещества имеют разное строение и свойства частиц. Поэтому при передаче одинакового количества теплоты их внутренняя энергия и температура изменяются неодинаково: для нагревания одинаковых масс на одинаковую температуру требуется разное количество теплоты.