Ответ:
Тему и сравнение двух текстов нельзя надёжно определить по видимому фрагменту: первый текст и начало второго обрезаны. В доступной части второго текста говорится о приготовлении пельменей.
Чтобы сформулировать общую тему и сравнить её раскрытие, нужен полный текст обоих фрагментов.
