3. ____ tomatoes are in the salad?

Краткое пояснение:

Используем 'How many', так как 'tomatoes' — исчисляемое существительное во множественном числе, и мы спрашиваем о количестве.

Пошаговое решение:

1. Слово 'tomatoes' — исчисляемое существительное во множественном числе.
2. Для вопроса о количестве исчисляемых предметов во множественном числе используется 'How many'.

Ответ: How many