5. a ____ of cheese

Краткое пояснение:

Для указания количества сыра (cheese) могут использоваться понятия 'piece' (кусок), 'block' (блок) или 'package' (упаковка).

Пошаговое решение:

1. 'Cheese' — неисчисляемое существительное.
2. Для измерения количества сыра используются единицы типа 'piece' (кусок), 'block' (блок) или 'package' (упаковка).
3. Так как указано 'a', нам нужно единственное число, поэтому 'piece'.

Ответ: piece