Решение:
Проверяем написание Н и НН в прилагательных.
- Деревянный — прилагательное, образованное от существительного дерево с помощью суффикса -янн-. Пишется две Н.
- Ветреный (день) — прилагательное, образованное от существительного ветер без суффикса -н-. Здесь есть исключение: ветреный пишется с одной Н. Однако, если в слове есть приставка (кроме не-), то пишется две Н, например, безветренный. В данном случае приставки нет.
- Свиной — прилагательное, образованное от существительного свинья с помощью суффикса -н-. Пишется одна Н.
В задании не хватает вариантов для ответа, но из предложенных, в слове деревянный пишется две Н.
Ответ: 1. деревянный.