Чтобы найти первоначальное количество груш, нужно из общего количества (13 кг) вычесть добавленное количество (5 $$\frac{3}{5}$$ кг).
\( 13 - 5 \frac{3}{5} \)
Представим 13 как смешанное число: \( 13 = 12 \frac{5}{5} \)
\( 12 \frac{5}{5} - 5 \frac{3}{5} = (12 - 5) + (\frac{5}{5} - \frac{3}{5}) = 7 + \frac{2}{5} = 7 \frac{2}{5} \) кг.
Ответ: 7 \( \(\frac{2}{5}\) \ кг.