Ответ:

16 бит = 2 байта на символ. Уменьшение на 18 байт соответствует удалению 18 ÷ 2 = 9 символов.

Запятая и пробел занимают 2 символа, поэтому название птицы содержит 9 − 2 = 7 символов. Это слово «пингвин».

Ответ: пингвин.