3. Выберите набор ингредиентов для приготовления бланманже: а) миндальное молоко, желатин в порошке, измельчённые орехи, фрукты; б) молоко коровье, листовой желатин, какао-порошок, ягоды; в) сливки 10%, сахарная пудра, мука на желатине, цукаты; г) фруктовые чипсы, картофельный крахмал, сахар-песок, вишнёвый сироп; д) сметана, шоколад, гранулированный желатин, сахар-рафинад