3. Взять специальную форму для создания кубиков льда, наполнить её водой и поставить в морозильную камеру холодильника.

Вода в форме охлаждается. При достаточно низкой температуре она замерзает и превращается в лёд, принимая форму ячеек формы.

Ответ: при замерзании вода переходит из жидкого состояния в твёрдое.