Ответ:

Первоначально вода находилась в твёрдом состоянии — в виде кубика льда, который имел определённую форму и сохранял её. Через один час при комнатной температуре лёд обычно полностью или почти полностью тает, и образуется жидкая вода. Жидкость не сохраняет форму кубика, а принимает форму стакана.

Ответ: первоначально вода была льдом, то есть твёрдым веществом с собственной формой; через 1 час она стала жидкой водой, которая собственной формы не имеет.