3. Закручивая осенние листья в странном вальсе ветер кружил их по мостовой не ожидавшей этого, а прохожие торопившиеся на работу кутались в теплые одежды не замечая происходившего.

Деепричастные обороты закручивая осенние листья в странном вальсе и не замечая происходившего обособляются. Причастный оборот не ожидавшей этого относится к слову мостовой и стоит после него. Оборот торопившиеся на работу относится к слову прохожие и также обособляется.

Ответ: Закручивая осенние листья в странном вальсе, ветер кружил их по мостовой, не ожидавшей этого, а прохожие, торопившиеся на работу, кутались в тёплые одежды, не замечая происходившего.